了解这些团体如何联合起来:开放食物网络、农场黑客、开源蜂箱、开源种子倡议和 Growstuff。
“从我这里接受思想的人,在不减少我的思想的情况下接受了自己的教导;正如在他自己的蜡烛上点燃蜡烛的人,在不使我变暗的情况下接受了光。” —托马斯·杰斐逊
我们无法回避它,所以我们先直言不讳。食物对生命至关重要。更重要的是,确保开放获取我们养活自己所需的资源、知识和土地是政治性的。为了反对公司控制和知识产权,我们需要强调共享和协作的系统和流程来进行食物系统工作。
一个实践者运动正在兴起,他们正在将开源理念应用于食物系统工作。我们在这篇文章中的目标是认识到这场新兴运动的力量,并重点介绍一些正在使用开源来做食物的人和组织。
对于食物系统工作,开源意味着开放的思想、知识、计划、文档、工具、代码、数据等等,所有这些都开放供他人使用和改进。我们没有将知识产权私有化和申请专利,而是共享设计并借鉴彼此的创新。
当源代码“开放”时,任何人都可以从别人停下的地方开始。任何记录在案的知识都可以被重用和重定向,以适应独特的情况和当地的需求。它可以跨越全球共享,并由在其社区内工作的当地人民和组织快速轻松地实施
在 20 世纪 90 年代后期,软件社区普及了“开源”一词,以表示“开放代码”,所有人都可以使用。这个想法很强大,并催生了一个充满活力的开源软件生态系统。我们每天都在使用基于开源构建的产品。Apache 服务器运行互联网;维基百科彻底改变了我们寻求和共享信息的方式。
然而,开源是人类古老思想的当代表达。我们甚至有围绕遗传物质交换的文化制度、规则和规范。农业博览会起源于遗传密码和品种交流的论坛。可悲的是,规范已经转变为知识产权、独家所有权、专利、小部件和公司控制。支持开放性表明我们理解团结就是力量。
在世界各地的农场和食品企业中,人们每天都在发明创造性的解决方案。当我们重建小型农场经济并将农业重新融入我们生活的中心部分时,我们寻求的工具往往不可用。在过去的一个世纪里,工业设计师和公司专注于扩大规模。政治家和农业综合企业高管鼓吹“要么做大,要么出局”的理念。然而,我们需要的工具是适当规模的,以满足我们作为区域生产者为当地社区提供食物的需求。
本着开源的精神,这篇合著文章是我们开始连接和交叉传播这项工作的第一步。P2P 基金会 在其庞大的资源库中有一个“农业食品”存储库。总部位于澳大利亚墨尔本的开放食物基金会,已经开始建立一个维基,汇编开源食物项目。农场黑客 和 开源生态学 拥有不断增长的开放工具数据库。我们在下面列出了一些 #openfood 领域中令人兴奋的项目。请加入我们关于如何使这场运动更强大的对话。
农业/食品生产的开放硬件
农场需要工具。这些工具需要适合我们未来食物生态系统所需的有弹性的农业系统类型。我们正在从工业经济控制的化石燃料密集型农业转向生态农业,这使我们能够将我们的工具构建为区域社区,并在再生景观、生物多样性和我们自身的同时养活自己。我们必须抛弃很多东西(如草甘膦)。但是我们学到了很多东西,可以随身携带——技术和农业拥有美好的未来,正在由以下组织创新:
开源软件
合适的软件可以帮助使可持续农业可行,并提高农民的生活质量。开源软件可以通过电子商务、库存管理、物流管理、促进联合包装、组织当地市场、农场到机构销售、供应链管理等来增加市场准入,提高当地食品配送的便利性和效率。开源软件还可以帮助农民更好地耕种。查看
开放数据
当我们收集有关食品生产、配送和使用的信息时,彼此共享这些信息至关重要。可访问的、获得自由许可的食品相关数据存储库,让更多的开放食物项目“站在我们的肩膀上”,并帮助创新蓬勃发展。我们设想建立多个食品数据库,全部开放,并通过 API、链接开放数据和其他数据交换标准相互连接。已经开始努力讨论我们如何在开放食物项目之间共享数据并进行互操作。一些致力于这一角度的项目包括
开放种子
我们农业的遗传源代码正在被劫持和私有化。一场抵抗运动正在发展,并且越来越尖锐,组织得越来越好。种子库、种子共享者和种植者,以及支持它们的软件和硬件是开放食物的核心
开放研究和公民科学
研究不是为了出售,我们需要一个中立的研究系统*
从水和空气中的污染物监测,到辐射、土壤科学和碳固存——我们不能相信传统研究机构会提供我们需要的信息或研究来了解退化并有效地再生我们的环境。不受经济或公司利益腐败的研究必须来自公民科学和值得信赖的公民组织。为了采取战术行动,我们需要知道地球和我们的农场正在发生什么。P2P 食品和农业研究正在兴起
我们预计这仅仅是个开始!您是 #openfood 运动的一部分吗?您想成为其中一员吗?加入我们!
您可以与我们的每个项目联系(时事通讯、Facebook / Twitter)并在现实世界中与我们交谈),并且我们建立了一个邮件列表,以快速连接对这场运动感兴趣的人们。当您注册时,您可以告诉我们您知道的其他项目,我们会将它们添加到维基中,并发送一些零星的时事通讯,让您了解正在发生的事情。
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此博客由 Kirsten Larsen(开放食物网络)、Daniel Grover(农场黑客)和 Tristan Copley-Smith*(开源蜂箱)撰写,Alex Bayley(Growstuff)在开放数据方面提供了一些特别协助。照片中与我们合影的是 Cheryl Clements(FundaFeast)和 Lorenza Dadduzio(Cucina Mancina)。非常感谢 Alex Giordano、RuralHub 和比萨互联网节将我们聚集在一起!
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