大数据和医院操作系统改善泰国饮食

追踪 Kongkiat Kespechara 博士的职业生涯就像阅读一张藏宝图：一路充满了曲折和惊喜，但预示着最终的丰厚回报。以下是他目前的一些活动：Kespechara 博士仍然是一位执业医师、软件企业家、开源先驱、经济发展的推动者、大数据处理器、营养学家、农业学家和零售商。让我来解释一下。

作为 普吉岛医院 的执业医生，他开始意识到医院面临的一些困境。有一次，泰国政府想要实现所有医院的现代化，并要求立即采用信息技术。然后他看到了预算。没有提供大量的增加资金来帮助医院满足这一昂贵的需求。经过一番思考，他意识到大部分成本将用于创建信息基础设施以捕获患者记录。他认为，如果开发一个开源解决方案，以便所有医院都可以共享，那将对所有医院都有巨大的帮助，因此他将其称为 医院操作系统。

由于在旅游驱动的普吉岛上软件开发方面没有太多进展，他最终开发了 普吉岛软件园 以刺激软件产业的发展。然后，他与当地大学合作以支持该计划。

医院操作系统没有外部资金资助；他只是想聘请一名开发人员到现场定制和安装系统，然后培训关键员工如何使用它。该解决方案很快被采用，以至于他的程序员不断在全国各地巡回进行安装。

Kespechara 博士也很务实。他知道大多数医院不会定期备份他们的数据，因此他将他的系统配置为在半夜备份每家医院的数据。但这带来了一个新的见解：他现在拥有了反映泰国农村社区正在发生的事情的数据。事实上，几年后，他不仅能够帮助医院适当地配备人员以应对疫情爆发，而且实际上能够预测即将发生的事情。

处理大数据成为一个非常有用的工具，其用途超出了紧急需求。随着时间的推移，他开始关注泰国日益增长的健康风险。与世界其他地方一样，一个关键的健康挑战是糖尿病发病率的上升。这促使 Kespechara 博士关注泰国饮食，一个关键的罪魁祸首跳了出来：白米饭。

通过绘制血糖值，他了解到食用白米饭后血糖会迅速飙升。在搜索较旧的稻米品种时，他发现了一些传家宝品种，它们不仅维生素含量更高，而且可以使血糖水平保持在足够低的水平，即使是糖尿病患者也不会受苦。

接下来，您就知道 Kespechara 博士正在与农民合作种植这些传家宝稻米。他对稻米种植中使用的大量类固醇感到不安。显然，添加类固醇可以将生长期从 90 天缩短到 75 天，因此他与农民合作重新发现了有机种植稻米的旧技术，收取溢价，以缓解农村农民的现金流压力。

Pensook 品种 的稻米深受美食家喜爱，但它与众不同，需要修改食谱以适应泰国人的口味。Kespechara 博士认为，创造对这种新稻米的需求的唯一方法是创建一个零售环境，让厨师可以在其中展示用它烹饪，并让人们垂涎欲滴。

当然，身处零售界，他现在不得不开始考虑成本。显然，这个过程中的挑战之一是脱壳机的费用……因此，旅程仍在继续。尽管过程看似复杂，但每个里程碑都取得了显著的成功。

今天，医院操作系统 是一项具有国际认可的大型计划。现在，大数据标记了主要的健康问题。农民现在的收入更高，泰国饮食正在迎接更美味、更健康的稻米。

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